- مصدر البن: إثيوبيا.
- طريقة المعالجة: مجففة طبيعياً (Natural) (تساهم هذه المعالجة في زيادة حلاوة البن وبروز النكهات الفاكهية الواضحة).
- التصنيف: يتناسب بشكل ممتاز مع تحضير قهوة الفلتر (الترشيح) والتقطير مثل V60، كما يمكن استخدامه للإسبريسو لمن يفضلون النكهات الفاكهية.
- وزن العبوة: 250 جرام
☕ الإيحاءات والنكهات ( زهرة القهوة / ياسمين / شوكلاتة داكنة )
بما أن المحصول إثيوبي مجفف، فإن الكوب يحاكي النكهات الكلاسيكية الفاخرة لمنطقة منشأه، وتبرز فيه الإيحاءات التالية:
- الفواكه الاستوائية والمجففة (حمضية ناعمة ومشرقة).
- حلاوة طبيعية واضحة (تشبه السكريات المتخمرة الطبيعية).
- قوام متوازن ونهاية ناعمة ولطيفة